Em agosto de 2015 Marta Freitas abriu a Regiões House, com um conceito inovador: trazer para a Madeira as especialidades de cada região de Portugal e criar um espaço múltiplo, onde se pode encontrar algo para cada momento, com a melhor qualidade, simpatia e a um ótimo preço.
A poucos metros da buliçosa Rua Fernão de Ornelas, na tranquila Rua Direita, surgia assim uma loja de produtos regionais que é ao mesmo tempo um tradicional café com esplanada, um bar de vinhos e de tapas e um salão de chá.De entre os produtos regionais disponíveis na Regiões Housedestacam-se os vinhos, os chocolates quentes, as compotas, os chás, os azeites, todos de origem nacional.
Depressa a flexibilidade deste espaço e desta empreendedora responderam a um novo desafio: proporcionar refeições ao encontro das preferência de cada cliente, incorporando os seus produtos regionais e os produtos frescos da região. Primeiro surgiram as elaboradas saladas e as afamadas quiches, seguindo-lhes os pratos quentes, com grande sucesso.
É com orgulho que Marta Freitas afirma: “Temos algo de valor para todos os momentos do dia, para todos os “desejos” e “estados de espírito“ de quem nos procura.”
A empresária confessa ainda que “esta aposta não foi fácil, encontrei muitas resistências para avançar com a minha ideia de fazer “mais uma casa na área da restauração”, por não ter experiência e por ter escolhido aquele local, houve muitas exigências e burocracias e nem tudo correu bem. Mas eu nunca duvidei do que queria. Eu tinha avaliado seriamente todas as vantagens e desvantagens deste projeto e sabia que poderia fazer algo de novo e de bom. Hoje posso já dizer que foi uma aposta ganha, mas apenas porque sou muito, muito tenaz. Eu não desisto facilmente.”
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Newsemprego n.º 18
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